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            南岸區5月份市場價格監測情況月度分析

            發布單位:區發改委 發布時間:2018年06月15日 瀏覽次數: [字體: ] [打印文章]

            5月,我區主要生活必需品市場貨源充足,市場價格運行平穩。肉類價格止跌回升,蛋類價格小幅回落,水產品價格保持穩定,蔬菜價格穩中有降,水果價格保持穩定,具體變動情況如下:

            一、?糧食、主要農副品價格保持穩定

            黃豆、綠豆、大米、梗米、面粉(標準粉)、醬油、醋、味精、白砂糖、紅糖每500克價格分別為2.2元、2.9元、2.2元、6元、5.5元、12.5元、8.7元、10.8元、3.5元、6.8元,環比與上月持平。

            ?二、肉類價格止跌回升,蛋類價格小幅波動

            監測數據顯示,精瘦肉、三線肉、去骨后腿肉、新鮮去骨牛肉、新鮮去骨羊肉、牛腩每500克5月均價分別為15元、12元、10.33元、30.17元、32元、28.17元,環比分別上漲7.14%、9.09%、3.3%、0.57%、3.33%、0.61%。豬肉價格觸底回升;3-5月生豬市場價格處于傳統的消費淡季,生豬的出欄量減少,價格在650-690元/50公斤之間徘徊,我區生豬價格弱勢運行,預計下半年生豬價格將上漲。

            土雞蛋、雞場蛋每500克均價為9.5元、5元,環比分別下降10.96%、3.29%。5月,雞蛋市場供應充足,雞蛋的批發價格走低,市場走貨不佳,隨著天氣轉暖,產蛋旺季的到來,預計后期上漲的可能性不大。

            三、水產品價格保持穩定

            5月份,花鰱每500克均價為8.67元,環比上漲4.08%;黃魚、基圍蝦(海蝦)、白鰱、帶魚、草魚、鯽魚每500克均價分別為18元、70元、4元、17元、9元、11元,環比與上月持平;同比白鰱、草魚與去年持平,黃魚、帶魚均價分別為23.13元、17.67元,同比分別下降22.17%、3.79%;鯽魚、花鰱同比分別上漲1.56%、8.38%。

            四、蔬菜價格保持穩定,應季蔬菜降幅明顯

            本月,芹菜、大白菜、飄兒白、蓮白、四季豆、蒜苔、菠菜、冬瓜、花菜每500克均價分別為3.5元、2.5元、3元、2.5元、4元、4.5元、3.5元、2.5元、3.5元,環比與上月持平。黃瓜、白蘿卜、茄子、西紅柿、胡蘿卜、青椒、尖椒、萵筍、藤菜每500克均價分別為3.17元、1.67元、3.6元、3.5元、3.17元、3.5元、4.32元、3.17元、2.67元,環比分別下降13.62%、16.5%、32.45%、4.63%、9.43%、4.63%、12.37%、9.43%、11%;

            蔬菜價格明顯回落的主要原因是隨著氣溫的回升,蔬菜供應量增加,導致價格回落。隨著本地應季蔬菜(西紅柿、青椒、玉米、藤菜等)大量上市,蔬菜價格預計還有進一步回落的空間。

            五、水果價格保持穩定

            本月,水果價格趨于平穩。 梨、香蕉、橙子5月均價分別為4元、3.5元、4元,環比與上月持平;蘋果、西瓜5份均價為6.583.5元,環比分別下降4.22%4.63%。

            ????、后期市場價格走勢預測????

            1、隨著本地蔬菜的集中上市,本地藤菜、青椒、西紅柿(璧山)黃瓜價格大幅回落,后期大宗蔬菜價格穩中有降。

            2、隨著生豬及仔豬價格的攀升,豬肉價格將小幅波動,上漲的空間有限。

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            ?????????二〇一八年六月十四日

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